とうとう自分の誕生日が来週に迫ってきた。
ここフィリピンでは、誕生日や結婚式などのお祝い事の際は、祝われる側(この場合は私)が来客をもてなすという風習がある。そこで、どうせだから日本食を作って食べさせようと思ったので、何が食べたいか聞いてみた。すると返ってきた答えは、
「さシ~ミ」
「ヤキソ~ば」
ラジャー。任せとけ。ただ、問題は山積している。うちには揚げ物をする鍋もないし、生で食える魚が売っているかどうかも分からない、そして何より「おたふくお好みソース」がない!ガーン!全部作れないじゃん!
まぁ、年に一度のことなんで、マニラにでも行って買出ししてくるさ。ここでマズイもの食わせたら帰国まで文句言いそうだし。それに、俺が作ったものがたまたまマズかっただけで、「日本食=マズイ」の方程式を立てられても困るのでね。
ってか、君たち生魚食えんの?

楽しそう!私もこないだ会社のポットラックにて巻き寿司を作りました。
目の前で巻いてあげると結構喜ぶ。
が、、、寿司が多いんですなぁ。。。Competitor が一杯おりました。。結局どのプレートも寿司だらけ。。
あげくに店から買ってくただけの人も。。
だいさん、こんにちは。
ポットラックで寿司だらけとは・・・。
日本人の考えることは、みんな一緒ですね。(笑
それにしても、巻き寿司とはいいアイディアですねぇ。
俺もやっちゃおうかなー。^^
こんにちはー
ほんと。生魚食べれるのかな(^^)。
自分が周りをもてなすんですね。
セブの友達には私の誕生日のときは贈り物をしよう。
日本に来てお好み焼きが気に入ったらしく、作り方を質問されたから、おたふくのかつおぶしやらソース、青のりがセットになった「お好み焼きの素」を送る準備をしてます。
作り方も裏にイラストがあるし。
国際交流知識として巻き寿司のバリエーションも増やしておこう。あいかわらずここ、勉強になります。
mimowさん、こんにちは。
お好み焼き好きなんですねー。あの、甘めのソースがフィリピン人の口に合うんでしょうね。この国の料理はなんでもかんでも甘いので。。。アジアにしては珍しい食文化を持つ国だと、常々思います。
最初は、激甘のバナナケチャップは大嫌いでしたが、最近うまいと思えるようになってきました。(やばい、舌が麻痺し始めてるかも・・・)