ぶぶやのお茶漬け

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京漬物の老舗「ぶぶ家」が営むお茶漬けの店に行って来た。

八坂神社からほど近いところにあるこの店は、店構えこそ大きくないが、大変な繁盛振りでいつも多くの人が並んでいる。メニューは全てお茶漬けで、鰻茶漬けやジャコ茶漬けなど個性豊かな茶漬けも味わえる。

しかし、この店で是非食べて欲しいのが、最もスタンダードな「お茶漬け」である。11種類の京野菜の漬物とご飯・味噌汁だけという、極めてシンプルなメニューなのだが、その素朴な中にも多くの楽しみが隠されていて、きっと満足して頂けるに違いない。

漬物の味も濃過ぎず、ご飯と自然にマッチする感じだ。なお、ご飯はお代わりし放題なので、大食漢の人にもお勧めである。ちなみに、私はご飯を7杯食べました。。。

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